Maziarz P. Zapewnienie bezpieczeństwa żywności w oparciu o proces wdrażania systemu HACCP w wybranych zakładach przemysłu spożywczego. WPZ [Internet]. 31 grudzień 2019 [cytowane 21 listopad 2024];7(2 (15):121-30. Dostępne na: https://czasopisma.pwste.edu.pl/index.php/wpz/article/view/43